Descubre la Delicia de la Carbonada: Un Clásico de la Gastronomía Chilena
14 Febrero, 2024
La carbonada es un plato tradicional de la cocina chilena que deleita los paladares con su mezcla única de sabores y aromas.
14 Febrero, 2024
La carbonada es un plato tradicional de la cocina chilena que deleita los paladares con su mezcla única de sabores y aromas.
8 Junio, 2023
Un plato muy saludable, que tiene sus orígenes en Europa y que se ha convertido en un plato de importancia en la gastronomía de Chile, principalmente por su alto contenido de proteína y lo saludable que es su consumo.
2 Junio, 2023
Una torta llena de beneficios para nuestro cuerpo, un delicioso postre que llegó a chile con la colonia y las diferentes etapas migratorias de América. Es un postre ideal para todos, debido a que no necesariamente debe ser dulce.
27 Mayo, 2023
Un plato de tradición colonial, característico de Chile, con grandes beneficios nutricionales y un espectacular sabor que se consume como acompañamiento de un plato fuerte. Que aún se consume en los hogares del país.
21 Mayo, 2023
Una bebida alcohólica de la cual no se tiene claro el origen. Pero que es popular entre las personas, tiene divertidas analogías sobre terremotos y las personas lo suelen consumir en diferentes eventos y celebraciones.
15 Mayo, 2023
Como en muchas de las recetas de Chile el pan es el protagonista, en este caso no sería la excepción. Se trata de un tipo de pan hecho de harina de trigo, calabaza y mantecada, que puede ser dulce o salado.
9 Mayo, 2023
Una sopa con mucha tradición, económica y nutritiva. Que ha logrado quedarse en la gastronomía chilena a pesar de ser una receta muy antigua. Los locales realizan esta sopa con frecuencia y suele ser preparada en los días fríos.
3 Mayo, 2023
Un tradicional manjar que se consume a lo largo de todo el país, con una larga tradición y con una difícil elaboración, que se come no solo en chile, sino también en otros países del sur de América.
27 Abril, 2023
Un plato que se comparte con diferentes gastronomías de América, con una elaboración sencilla y con pocos ingredientes, lo que lo convierte en un postre económico y muy accesible a las personas.
21 Abril, 2023
Un plato de origen británico, que se ha expandido a lo largo del mundo, lo que lo ha convertido en un plato de importancia gastronómica internacional. En Chile este plato ha obtenido mucha importancia y se considera un icono de la gastronomía local.