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Recetas de sopas chilenas

Encuentra las mejores sopas de Chile, en recetas sencillas y divertidas de preparar.

30 registros en total.

Sopa de cebolla

Deliciosa sopa gratinada, con la cebolla, pan y queso, como ingredientes protagónicos.

Sopas

2 horas

06 Porciones

Ajiaco chileno

Receta rendidora y reponedora, gracias a la carne y sus vegetales variados, ideal para disfrutar en un almuerzo con la familia, después de una celebración del sábado.

Sopas

2 horas

06 Porciones

Calapurca

Sopa llena de proteínas, gracias a los distintos tipos de carne que contiene. Haciéndola tanto deliciosa, como nutritiva.

Sopas

2 horas

10 Porciones

Menestrón chileno

Deliciosa sopa tradicional chilena, con la mezcla justa entre porotos, pasta y vegetales variados, como las papas.

Sopas

2 horas

10 Porciones

Sopa de pan

Sopa espesa de panes y vegetales, perfecta para saciar grandes apetitos, y sencilla de preparar.

Sopas

1 hora

08 Porciones

Sopa de almejas

Sopa espesa a base de almejas, apio, cebolla, leche y perejil, idónea para tener un almuerzo fuera de lo común.

Sopas

1 hora

07 Porciones

Crema de brócoli

Deliciosa crema de brócoli, nutritiva, suave al paladar y muy buena para enseñar a los más pequeños de la casa, a comer sano.

Sopas

1 hora

04 Porciones

Caldillo de congrio

Caldo cargado de los vegetales de siempre, como las papas y zanahorias, pero con la variante del vino blanco y el congrio.

Sopas

1 hora

05 Porciones

Sopa valdiviana

Sopa deliciosa, compuesta principalmente por las cebollas, papas, el charqui y los huevos escalfados.

Sopas

2 horas

08 Porciones

Sopa de gazpacho

Sopa sencilla de preparar, a base de tomates maduros, y elementos como el huevo, pan y la salsa inglesa. La cual, curiosamente es consumida fría.

Sopas

1 hora

06 Porciones

Sopa de champiñones

Receta para elaborar una sencilla pero deliciosa sopa, a base de champiñones, cebolla, perejil y ajo.

Sopas

1 hora

4 Porciones

Sopa de gallina

Una de las sopas más clásicas en Chile y el mundo, ideal para almorzar durante un resfriado, gracias a las propiedades de la gallina, y de los vegetales que integran la sopa.

Sopas

2 horas

8 Porciones