Recetas de deliciosas sopas chilenas

Estas sopas reflejan la diversidad y riqueza de la cocina chilena, ofreciendo sabores que van desde lo marino hasta lo terrestre, siempre con un toque casero y tradicional.

Las mejores sopas chilenas

Calapurca

Calapurca

Sopa llena de proteínas, gracias a los distintos tipos de carne que contiene. Haciéndola tanto deliciosa, como nutritiva.

Sopas
2 horas
10 Porciones
Caldillo de congrio

Caldillo de congrio

Caldo cargado de los vegetales de siempre, como las papas y zanahorias, pero con la variante del vino blanco y el congrio.

Sopas
1 hora
05 Porciones
Caldo de camarón

Caldo de camarón

Receta simple pero efectiva para elaborar un delicioso caldo de camarones que encantará a quienes lo prueben bien caliente.

Sopas
1 hora
4 Porciones
Paila marina

Paila marina

Deliciosa mezcla de elementos marinos, como el pescado y las almejas, así como distintos vegetales, especias y vino blanco, que le otorgan un sabor único.

Sopas
1 hora
4 Porciones
Pantrucas clásicas

Pantrucas clásicas

Receta sencilla para elaborar un plato típico de Chile, que saciará los apetitos y expectativas de sus consumidores.

Sopas
1 hora
06 Porciones
Sopa con setas y chile

Sopa con setas y chile

Deliciosa sopa que integra las setas y el chipotle, aunado al toque extra de consomé en polvo.

Sopas
1 hora
04 Porciones
Sopa de cebolla

Sopa de cebolla

Deliciosa sopa gratinada, con la cebolla, pan y queso, como ingredientes protagónicos.

Sopas
2 horas
06 Porciones
Sopa de gallina

Sopa de gallina

Una de las sopas más clásicas en Chile y el mundo, ideal para almorzar durante un resfriado, gracias a las propiedades de la gallina, y de los vegetales que integran la sopa.

Sopas
2 horas
8 Porciones
Sopa mediterránea

Sopa mediterránea

Curiosa sopa a base de vegetales horneados, que puede consumirse fría o caliente, y aún así conservar su agradable sabor.

Sopas
2 horas
4 Porciones
Sopa valdiviana

Sopa valdiviana

Sopa deliciosa, compuesta principalmente por las cebollas, papas, el charqui y los huevos escalfados.

Sopas
2 horas
08 Porciones

Otras riquísimas sopas de Chile