17 Marzo, 2023
Un plato con reconocimiento mundial, famoso y popular entre los turistas que visitan las zonas costeras de Chile, al cual se le atribuyen diferentes beneficios para nuestros cuerpos, es un plato que nadie se puede perder si visita Chile.
11 Marzo, 2023
Un plato de origen alemán que llegó al sur de América por las constantes migraciones, considerada una torta muy versátil, debido a la variedad de ingredientes con los que se puede preparar. además de que puede ser una torta dulce o salada.
5 Marzo, 2023
Un plato que sobrepasa fronteras y que se encuentra en muchos países de América, que tiene una gran variedad de combinaciones, recetas y que hace parte fundamental de la gastronomía local de Chile.
27 Febrero, 2023
Siendo el segundo país que más consume pan a nivel mundial, chile ha creado toda una tradición y cultura alrededor de esta preparación. Acá podrás encontrar infinidad de preparaciones y recetas de panes.
21 Febrero, 2023
Un platillo internacional, que se usa como complemento de diferentes postres de algunos países de América, en Chile este dulce es usado en tortas, alfajores, helados entre muchos otros platos.
15 Febrero, 2023
Una bebida con alcohol, tradicional de Chile, que se toma principalmente en épocas navideñas. Existe toda una discusión sobre el origen real de su nombre, muchos historiadores han intentado dar respuesta a esta pregunta, pero no ha sido posible.
Técnica ancestral y milenaria del sur de Chile, con gran complejidad que requiere que al menos cinco personas trabajen. Sin duda una forma muy particular de realizar la comida que le da un sabor y textura diferente a los alimentos.
9 Febrero, 2023
Un delicioso dulce que proviene del alfajor, una receta única que ha sido transmitida de generación en generación en los hogares chilenos, que se preparan para compartir en fechas especiales y eventos familiares.
3 Febrero, 2023
Una golosina con muchos años de tradición, que representa la gastronomía del país, un dulce que se a consumido de generación en generación y que seguirá siendo parte fundamental de la historia del país.
28 Enero, 2023
Un plato único y original de la isla de Chiloé en chile, con diferentes variantes para todos los gustos. Preparado a base de papa y harina. Con diferentes complementos que le darán un toque salado o dulce al plato.