Ají de lengua
El Ají de lengua es un plato chileno clásico con una salsa de tomate, cebolla, ají y arvejas. La preparación incluye hervir la lengua, cortarla en rodajas y cocinarla en la salsa con condimentos. Una delicia tradicional llena de sabores auténticos. Ideal para los amantes de la cocina chilena.