El pollo al limón es una combinación fresca y deliciosa de sabores. Las pechugas, marinadas con un aderezo de limón condimentado, se cocinan a la perfección. Una salsa agridulce a base de limón, maicena y ajo, baña el pollo creando un plato simple pero exquisito. Un toque cítrico y lleno de sabor.
El Pollo al limón es un plato delicioso ideal para compartir en familia.
Se caracteriza por su sabor cítrico y fresco, que se mezcla a la perfección con el pollo.
Es una receta sencilla de preparar y muy reconfortante.
Seguro que a todos les encantará este plato tan sabroso.
Ingredientes
4 Limones
2 Dientes de ajo
4 Pechugas de pollo
2 cucharas de Mantequilla
2 cucharas de Aceite de oliva
2 cucharas de Maicena
2 cucharillas de Sal y pimienta
Preparación
Paso 1 : Las pechugas se deben cortar en trozos para luego ser sofreídas en una sartén y reservadas.
Paso 2 : A continuación, se debe exprimir los limones y mezclar su zumo con la maicena y los dientes de ajo machacados.
Paso 3 : Esta mezcla debe ser sofreída en una sartén durante aproximadamente 4 minutos.
Paso 4 : Posteriormente, se debe mezclar la salsa resultante con la pechuga de pollo y dejar cocinar en la sartén por al menos 2 minutos más.
Paso 5 : Finalmente, el plato está listo para ser servido y disfrutado.
