Sopa de pan

Un plato reconfortante en la mesa, la sopa de pan une sabores en una combinación única. Perfecta para nutrir el cuerpo y el alma en días fríos, esta receta tradicional es sencilla de preparar, con ingredientes simples que se transforman en un manjar. Una delicia que vale la pena probar.

Sopas
1 hora
08 Porciones

La sopa de pan resulta reconfortante, perfecta para compartir en días frescos.

Es una preparación sencilla que combina la suavidad del pan con la frescura de las verduras.

Al servirla, cada cucharada transportará a sus comensales a sabores tradicionales y hogareños.

Ingredientes

6 panes

4 tomates

4 pimentones

4 cebollas

4 dientes de ajo

2 cucharillas de perejil picado

6 cucharas de aceite

4 cucharas de sal y pimienta

Preparación

Paso 1 : La receta comienza cortando las cebollas en pequeños cubos y los pimientos en finas tiras, asegurándose de retirar las semillas.

Paso 2 : Luego, se precalienta el sartén y se agregan las cucharadas de aceite, junto con los trozos de pimiento y cebolla picada, friendo todo por aproximadamente 2 minutos.

Paso 3 : A continuación, se sacan las semillas de los tomates y se cortan en pequeños trozos.

Paso 4 : Se rebana el pan y se añade junto con los tomates a la mezcla en el sartén.

Paso 5 : Después, se retiran todos los ingredientes del sartén y se trasladan a una olla con abundante agua, sazonando con sal y pimienta al gusto.

Paso 6 : Se deja la olla en el fuego durante 10 minutos y luego se sirve el plato.