El Puchero es un potente guiso, considerado uno de los platos más deliciosos del país, imprescindible en la gastronomía latinoamericana. Combina ingredientes como carne de vaca, verduras y condimentos, cocinados a fuego lento para lograr una mezcla de sabores única y reconfortante. Una verdadera delicia para el paladar.
El Puchero es un plato tradicional que se cocina con ingredientes sencillos y mucha paciencia.
La mezcla de vegetales, carne y condimentos crea una combinación de sabores que satisfacen a todos los comensales.
Es ideal para disfrutar en familia o con amigos en cualquier ocasión.
Ingredientes
1 kilogramo de Carne de vaca
2 Zanahorias
3 Papas
3 Ajos
2 Cebollas
3 Mazorcas
3 cucharas de Sal y pimienta
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta deliciosa receta, comienza lavando y cortando las cebollas junto con los ajos.
Paso 2 : Luego, lava, pela y corta las papas y zanahorias, y cocínalas en una olla con abundante agua hasta que estén blandas.
Paso 3 : En una olla aparte, coloca agua, carne de vaca, cebollas, ajos, mazorcas, sal, pimienta, zanahorias y papas cocidas.
Paso 4 : Cocina durante 30 minutos a fuego medio.
Paso 5 : Una vez transcurrido el tiempo, retira la olla del fuego, sirve y disfruta de esta deliciosa preparación.
