
Las Gambas al pil pil son una exquisita preparación que combina langostinos, ajo, guindilla y aceite de oliva. Un plato lleno de sabor que se inicia con la mezcla de estos ingredientes para luego cocinar los langostinos y servir acompañados de arroz.
En esta receta de Gambas al pil pil, se usan langostinos, ajo, guindilla, perejil y pimentón para lograr un sabor único y delicioso.
La combinación de ingredientes frescos y el método de preparación hacen que este plato sea perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.
El resultado final es un plato sabroso y aromático que seguro encantará a todos los comensales.
Anímate a probarlo en casa.
Gambas al pil pil
Ingredientes
12 Langostinos
3 Dientes de ajo
1 Guindilla
1 onza de Pimentón molido dulce
10 cucharas de Aceite de oliva
2 cucharas de Sal
Preparación
Paso 1 : Se debe comenzar por lavar y cortar el ajo y el perejil en pequeños trozos.
Paso 2 : Mientras se precalienta una cazuela con aceite, se colocan los trozos de ajo y la guindilla al fuego, revolviendo hasta que se doren.
Paso 3 : Posteriormente, se lavan y añaden los langostinos a la cazuela.
Paso 4 : Una vez que los langostinos se han dorado por ambos lados, se incorpora el pimentón y los trozos de perejil.
Paso 5 : Finalmente, se sirve el plato acompañado de un poco de arroz.