Choro zapato

Receta a base de mejillones rellenos con jamón y queso, sazonados con vino blanco y perejil picadito.

Platos principales
30 minutos
05 Porciones

Ingredientes

10 Mejillones

70 gramos de Queso

70 gramos de Jamón

15 mililitros de Vino blanco

3 cucharas de Perejil

Preparación

Paso 1 : Cortar el perejil en pequeños trozos.

Paso 2 : Retirar la concha de los mejillones, y rellenar con queso, jamón, vino blanco y perejil.

Paso 3 : Hornear durante 10 minutos.

Paso 4 : Retirar del horno, servir y degustar.