Locos con mayonesa
Ingredientes
4 dientes de ajo
3 pimentones
2 cebollas
2 cucharas de aceite
5 cucharas de mayonesa
1 taza de locos
1 taza de lechuga
3 cucharillas de sal
Preparación
Paso 1 : Lavar y cortar los pimentones, ajos, cebollas y locos.
Paso 2 : Colocar los trozos de vegetales y de locos, en una cacerola con agua. Y dejar que se cocine durante 30 minutos.
Paso 3 : Pasado el tiempo, retirar los locos condimentados y agregar el toque de mayonesa.
Paso 4 : Decorar con lechuga y servir.