Ensalada de lechuga y tomate

La ensalada de lechuga y tomate, simple pero deliciosa, no solo ofrece un gran sabor, sino que también proporciona una variedad de nutrientes esenciales para el cuerpo.

Entradas
30 minutos
5 Porciones
Vegana

La ensalada de lechuga y tomate es una opción refrescante y saludable. Consiste en combinar hojas frescas de lechuga con rodajas jugosas de tomate. Esta sencilla pero sabrosa ensalada es fácil de preparar y ofrece una explosión de sabores naturales. Además de ser baja en calorías, la ensalada de lechuga y tomate aporta nutrientes esenciales como vitaminas, minerales y fibra. Es una elección perfecta para acompañar cualquier comida o como plato ligero por sí sola.

Ingredientes

6 tomates

3 lechugas

6 champiñones

6 cucharillas de aceite de oliva

4 cucharillas de sal y pimienta

Preparación

Paso 1 : Lavar, cortar en trozos medianos y reservar los champiñones.

Paso 2 : Lavar los tomates, cortarlos en rodajas y reservar.

Paso 3 : Lavar y separar las capas de la lechuga.

Paso 4 : Hervir la lechuga en una olla durante 5 minutos.

Paso 5 : Mezclar la lechuga con las rodajas de tomate y los trozos de champiñón.

Paso 6 : Agregamos un poco de aceite, salpimentar y servir.