Ensalada de coliflor

Ensalada de coliflor, una opción nutritiva y deliciosa para reducir la ingesta de grasa. Prepara la coliflor hervida, mézclala con cebolla, pimentón, miel, aceite de oliva, sal, pimienta y queso rallado. Una propuesta saludable y sabrosa para disfrutar.

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30 minutos
05 Porciones

Para preparar esta receta, deben lavar y cortar la coliflor y hervirla en una olla con agua y sal.

Una vez lista, deben desechar el agua de la olla y reservar los trocitos de coliflor.

Deben picar las cebollas y los pimentones en trozos y mezclarlos con la coliflor, agregar un toque de miel, aceite de oliva, sal y pimienta a la ensalada, y decorar con un poco de queso rallado.

Finalmente, sirvan y disfruten de esta deliciosa ensalada.

Ingredientes

1 taza de Coliflor

3 Cebollas

2 Pimentones

1 cuchara de Miel

25 gramos de Queso

2 cucharas de Aceite de oliva

2 cucharillas de Sal y pimienta

Preparación

Paso 1 : Para preparar esta receta, lava y corta la coliflor y luego hiérvela en una olla con agua y sal.

Paso 2 : Una vez lista, desecha el agua de la olla y reserva los trocitos de coliflor.

Paso 3 : Pica las cebollas y los pimentones en trozos y mézclalos con la coliflor.

Paso 4 : Añade un toque de miel, aceite de oliva, sal y pimienta a la ensalada, y decora con un poco de queso rallado.

Paso 5 : Finalmente, sirve y disfruta de esta deliciosa ensalada.