Inicio » Recetas » Entradas » Chuchoca

Chuchoca

Name: Chuchoca
Cook time: 30 min
Yield: 04 Porciones
Ingredients: 1 Taza chuchoca; 8 Unidad papas; 4 Unidad cebollas; 500 Gramo zapallo; 10 Mililitro salsa inglesa; 3 Cucharilla sal y pimienta

Delicia conocida por ser una entrada muy consumida en Chile, gracias a la mezcla de cebolla, chuchoca y papas, que la hacen especial.

Entradas

30 minutos

04 Porciones

Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Yuca al mojo panameño de un sitio amigo.

Ingredientes

1 taza de chuchoca

8 papas

4 cebollas

500 gramos de zapallo

10 mililitros de salsa inglesa

3 cucharillas de sal y pimienta

Preparación

Paso 1 : Lavar, cortar en pequeños trozos, condimentar y cocinar las papas, durante 20 minutos.

Paso 2 : Agregar las cebollas y el zapallo, para cocinar durante 10 minutos más.

Paso 3 : Añadir sal y pimienta.

Paso 4 : Servir y degustar.

Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Ensalada de papas o de Tortas de yuca de nuestros recetarios.

Ayúdanos compartiendo

Facebook Twitter