Receta de Carbonada de Vacuno en Chile

Aprende a cocinar una auténtica y reconfortante carbonada de vacuno, un plato tradicional chileno lleno de sabor. Esta receta te guiará paso a paso para que puedas disfrutar de un exquisito plato que te transportará directamente a la tierra de los poetas. Anímate a probarla y sorprende a tus seres queridos con un festín lleno de tradición y amor por la buena comida.

Recetas

Chorrillana

Chorrillana

La Chorrillana es un platillo chileno con papas fritas, carne de vacuno, chorizo, salchicha y huevos. Se prepara friendo cada ingrediente por separado y luego se ensambla en capas para crear una mezcla sabrosa y contundente. Ideal para compartir en una reunión informal.

Platos principales
2 horas
5 Porciones